Stagionali
€14
Brenta bianca
Fior di latte, carne salada fatta in casa, misticanza, crudités di asparagi bianchi freschi e formaggio Brenta
€14
€13
Primavera
Pomodoro, fior di latte, asparagi bianchi freschi, erbette di campo e scaglie di grana
€13
€10.5
Asparagi
Pomodoro, fior di latte, asparagi bianchi freschi
€10.5
€11.5
Asparagi e uova
Pomodoro, fior di latte, asparagi bianchi freschi e uova
€11.5
€14
Asparagi, uova e pancetta
Pomodoro, fior di latte, asparagi bianchi freschi, uova e pancetta in cottura
€14
€12.5
Asparagi e speck
Pomodoro, fior di latte, asparagi bianchi freschi e speck
€12.5
€14
Asparagi, stracchino e Parma
Pomodoro, fior di latte, asparagi bianchi freschi, stracchino e prosciutto crudo di Parma
€14
€14
Asparagi, zucchine e gamberetti
Pomodoro, fior di latte, asparagi bianchi freschi, zucchine grigliate e gamberetti
€14
€12.5
Asparagi, rucola e grana
Pomodoro, fior di latte, asparagi bianchi freschi, rucola e scaglie di grana
€12.5
€12
Meraviglia bianca
Fior di latte, mozzarella di bufala campana Dop, erbette di campo e pomodorini rossi e gialli in cottura
€12
Speciali
€16
Fiori Nove
Focaccia croccante, tartare di tonno marinato agli agrumi, misticanza, arance, fiori e riduzione di salsa di soia
€16
€12
Fantastica bianca
Fior di latte, mortadella, burrata e granella di pistacchio
€12
€10
Misto bosco fresco
Pomodoro, fior di latte, finferli, porcini* e chiodini
€10
€10
Giuliana
Pomodoro, fior di latte, würstel, asparagi, salamino, speck e olive nere
€10
€8
Aldo
Pomodoro, fior di latte, mela e gorgonzola
€8
€11
Aldo 2.0 bianca
Fior di latte, fior di latte di bufala campana Dop, pere, gorgonzola, pomodori secchi, olive nere e granella di nocciole
€11
€9.5
Ivan
Pomodoro, fior di latte, porcini*, patate lesse, parmigiano e prezzemolo
€9.5
€8.5
Silvia
Pomodoro, fior di latte, cipolla di Tropea, acciughe, pomodorini e rosmarino
€8.5
€11.5
Sofia
Pomodoro, burrata, pomodori secchi, tonno, cipolla, capperi e olive
€11.5
€10
Claudia
Pomodoro, fior di latte, radicchio rosso tardivo, indivia, salamino, pancetta e pomodorini
€10
€9
Cristiane
Pomodoro, fior di latte, pollo alla brasiliana, cuori di palma, pomodorini e prezzemolo
€9
€12
Michele
Pomodoro, fior di latte, cozze, patate e pomodorini
€12
€8.5
Sfilaccio equino
Pomodoro, fior di latte e sfilaccio equino
€8.5
€10.5
Pisotta
Pomodoro, fior di latte, funghi crudi, carote, cipolla, salamino piccante, würstel, peperoncino e parmigiano
€10.5
€10
Affumicata
Pomodoro, fior di latte, bresaola, rucola, sedano, pomodorini e scaglie di grana
€10
€9.5
Sgombro e cipolline
Pomodoro, fior di latte, filetti di sgombro e cipolline agro dolci
€9.5
€9
Toscana
Pomodoro, fior di latte, funghi crudi e parmigiano
€9
€8.5
Tartufo
Pomodoro, fior di latte e crema di tartufo
€8.5
€11.5
Tartufo, uovo, porcini, grana e speck
Pomodoro, fior di latte, crema di tartufo, uovo, porcini*, parmigiano e speck
€11.5
€9
Valeriana
Pomodoro, fior di latte, valeriana, pomodorini, scaglie di grana e glassa di aceto balsamico
€9
€14.5
Fortunatissima
Pomodoro, fior di latte, burrata, gamberoni al rosmarino e pomodoro ciliegino
€14.5
€12.5
Vesuviana bianca
Fior di latte, friarielli, fior di latte di bufala campana Dop, pomodorini e pancetta in cottura
€12.5
€14
Salmone
Pomodoro, fior di latte, salmone affumicato, melanzane, pomodorini e valeriana
€14
Classiche
€4
Focaccia
Olio di oliva, rosmarino e sale
€4
€4.5
Marinara
Pomodoro, aglio e origano
€4.5
€6
Margherita
Pomodoro e fior di latte
€6
€7
Patatosa
Pomodoro, fior di latte e patatine fritte*
€7
€6.5
Viennese
Pomodoro, fior di latte e würstel
€6.5
€7
Prosciutto
Pomodoro, fior di latte e prosciutto
€7
€6.5
Funghi
Pomodoro, fior di latte e funghi
€6.5
€8
Prosciutto e funghi
Pomodoro, fior di latte, prosciutto e funghi
€8
€8
Calzone
Pomodoro, fior di latte, prosciutto e funghi
€8
€7.5
Crostino
Pancarré, pomodoro, fior di latte, prosciutto e funghi
€7.5
€7
Carciofi
Pomodoro, fior di latte e carciofi
€7
€7
Romana
Pomodoro, fior di latte e acciughe
€7
€8
Siciliana
Pomodoro, fior di latte, acciughe, olive e capperi
€8
€7.5
Diavola
Pomodoro, fior di latte e salamino
€7.5
€9
Capricciosa/Quattro stagioni
Pomodoro, fior di latte, prosciutto, funghi, carciofi e salamino
€9
€9
Quattro formaggi
Pomodoro, fior di latte, asiago, edamer, gorgonzola e stracchino
€9
€8
Tonno e cipolla
Pomodoro, fior di latte, tonno e cipolla di Tropea
€8
€7
Cipolla
Pomodoro, fior di latte e cipolla di Tropea
€7
€7
Peperoni
Pomodoro, fior di latte e peperoni alla griglia
€7
€7
Melanzane
Pomodoro, fior di latte, melanzane alla griglia e parmigiano
€7
€9.5
Verdure
Pomodoro, fior di latte, verdure fresche e grigliate
€9.5
€7.5
Rucola e scaglie di grana
Pomodoro, fior di latte, rucola e scaglie di grana
€7.5
€9
Crudo
Pomodoro, fior di latte e prosciutto crudo di Parma 24 mesi
€9
€8
Speck
Pomodoro, fior di latte e speck dell'Alto Adige
€8
€7
Gorgonzola
Pomodoro, fior di latte e gorgonzola dolce
€7
€8.5
Bufala
Pomodoro e fior di latte di bufala campana Dop
€8.5
€12
Frutti di mare
Pomodoro, fior di latte, frutti di mare* e prezzemolo
€12
€8.5
Gamberetti
Pomodoro, fior di latte e gamberetti
€8.5
€9
Misto bosco
Pomodoro, fior di latte e misto di funghi*
€9
€9
Chiodini
Pomodoro, fior di latte e chiodini freschi*
€9
€10
Porcini
Pomodoro, fior di latte e porcini freschi*
€10
€7
Estiva
Pomodoro, fior di latte, pomodorini e basilico
€7
€8
Esotica
Pomodoro, fior di latte, polpa al sapore di granchio* e prezzemolo
€8
Modifiche
€-0.5
Pizza Baby
€-0.5
€2
Pasta integrale
€2
da 1.5 a 3
Aggiunta di affettati
da 1.5 a 3
da 1 a 3
Aggiunta ingrediente
da 1 a 3
€2.5
Aggiunta fior di latte di bufala campana Dop
€2.5
€3
Aggiunta burrata pugliese
€3
Antipasti
€13
Carne salada fatta in casa con misticanza e crudité di asparagi bianchi
€13
€13
Tavolozza di affettati misti e formaggi locali
€13
€14
Asparagi bianchi freschi con l’uovo, nella torta e in camicia
€14
€15
Tempura di code di gambero con salsa di soia e maionese all’erba cipollina
€15
€14
Insalata di mare con verdurine alla julienne
€14
Primi
€13
Maccheroncini alle erbette di campo con asparagi bianchi freschi
€13
€14
Gnocchi di patate viola su fonduta di Morlacco, speck croccante e noci
€14
€15
Tagliatelle al ragù di daino
€15
€13
Zuppa rustica d’orzo con con asparagi bianchi freschi, piselli e pancetta dolce
€13
€16
Calamarata con ragù di crostacei, pomodorini confit e olive taggiasche
€16
Secondi di carne
€16
Asparagi e uova
€16
€18
Filetto di canguro al timo
€18
€17
Tagliata di Angus allevato a cereali
€17
€25
Costata di scottona irlandese con osso (500/600gr circa)
€25
€18
Costine d’agnello alla scottadito
€18
€16
Gulasch di cervo con patate e funghi pioppini
€16
€14
Tagliata di pollo all'aceto balsamico
€14
Secondi di pesce*
€19
Frittura di pesce con verdure in tempura
€19
€18
Filetto di branzino agli agrumi
€18
€18
Scottata di tonno con misticanza, arance e scaglie di mandorle
€18
€17
Trancio di salmone al sesamo
€17
€18
Baccalà alla vicentina con polenta (300gr circa)
€18
Insalatone
€12
Classica
Insalata verde, carote, pomodori, fior di latte, tonno, mais e olive
€12
€12
Champignon
Insalata verde, rucola, funghi champignon crudi, bresaola e scaglie di grana
€12
€13
Delicata
Insalata verde, gamberetti, carote, pomodori, zucchine grigliate e fior di latte
€13
€13
Trentina
Misticanza, carote, cappuccio viola, noci, speck, mela verde e scaglie di formaggio Brenta
€13
€14
Esotica
Misticanza, cipolla di Tropea, pomodorini, cetrioli, pollo e ananas con dressing di senape e miele
€14
Contorni
€5
Patatine fritte con buccia* o patate al forno
€5
€5
Insalata mista
€5
€5.5
Verdure alla griglia
€5.5
€5
Verdura cotta
€5
€6
Asparagi bianchi freschi alla griglia
€6
Menu bimbi
€9.5
Cotoletta di pollo con patatine fritte*
€9.5
€8.5
Würstel con patatine fritte*
€8.5
Dessert
€7
Pera glassata al miele e timo con quenelle di ricotta di pecora e scaglie di cioccolato
€7
€6.5
Cheesecake ai frutti di bosco
€6.5
€5.5
Tiramisù
€5.5
€6
Cannoli siciliani
€6
€6
Millefoglie con crema pasticcera e frutta fresca
€6
€5.5
Profiterole
€5.5
€7
Semisfera al caramello salato e arachidi tostate su crumble croccante
€7
Gelati
€4
Tartufo bianco o nero
€4
€5
Tartufo affogato caffe
€5
€6
Tartufo affogato whisky
€6
€4
Sorbetti
€4
Bibite in lattina
€3
Coca Cola 30cl
—
€3
50cl • €5
lattina • €3
bottiglia 33cl • €3.5
€3
Fanta 30cl
—
€3
50cl • €5
lattina • €3
€3
Lemonsoda lattina
€3
€3
Sprite lattina
€3
€3
Tè pesca/limone lattina
€3
Birre in bottiglia
€6
Moretti
66 cl
€6
€3.5
Nastro azzurro
33 cl
€3.5
€4.5
Ichnusa non filtrata
33 cl
€4.5
€6
Franziskaner Weissbier
50 cl
€6
€5
Weiherer Keller
50 cl
€5
€5
Weiherer Pils
50 cl
€5
€6
IPA Lagunitas
35 cl
€6
€3.5
Analcolica
33 cl
€3.5
Birre alla spina
€3
Moretti bionda
20 cl
€3
€5
Moretti bionda
40 cl
€5
€3.5
Moretti rossa
20 cl
€3.5
€5.5
Moretti rossa
40 cl
€5.5
Bollicine
€20
Prosecco, extra dry
Follador, Valdobbiadene, Veneto
€20
€20
Prosecco, brut
Follador, Valdobbiadene, Veneto
€20
€23
Silvia, Pinot Nero e Chardonnay
Tenute Fosca, Breganze, Veneto
€23
€48
Franciacorta, Brut
Biondelli, Cazzago San Martino, Lombardia
€48
€50
Franciacorta, Saten
Biondelli, Cazzago San Martino, Lombardia
€50
€45
Cremant d'Alsace, Brut
Jean Baptiste Adam, Francia
€45
€48
Trento Doc, Brut
Pedrotti, Nomi, Trentino
€48
€55
Trento Doc, Brut Rosé
Pedrotti, Nomi, Trentino
€55
€65
Les Graces, Champagne Brut Rosé de Noirs
Néret-Vély, terroir de Festigny, Francia
€65
€70
La 5G, Champagne Extra-Brut Blanc de Noirs
Néret-Vély, terroir de Festigny, Francia
€70
Vini bianchi
€20
Pinot grigio Superiore
Savardo, Breganze, Veneto
€20
€23
Sole Blue, Chardonnay e Vespaiolo col fondo
Tenute Fosca, Breganze, Veneto
€23
€27
Incrocio Manzoni
Tenute Fosca, Breganze, Veneto
€27
€28
Campo di fiori, malvasia
Zonta Vigneto Due Santi, Bassano del Grappa, Veneto
€28
€28
Rivana, tocai
Zonta Vigneto Due Santi, Bassano del Grappa, Veneto
€28
€28
Soave classico
Pieropan, Soave, Veneto
€28
€18
Soave classico
Val dei Mulini, Custoza, Veneto
€18
€45
Orto di Venezia
Michel Thoulouze, Isola di Sant'Erasmo, Venezia
€45
€32
Ribolla Gialla
Ronchi di Cialla, Prepotto, Friuli Venezia Giulia
€32
€38
Gaiospino Verdicchio dei Castelli di Jesi
Fattoria Coroncino, Staffolo, Marche
€38
€25
Vinosophia, Trebbiano doc
Chiusa Grande, Nociano, Abruzzo
€25
€35
Gewurztraminer d'Alsace
Jean Baptiste Adam, Francia
€35
Vini rossi
€20
Cabernet Sauvignon Superiore
Savardo, Breganze, Veneto
€20
€20
Merlot Superiore
Savardo, Breganze, Veneto
€20
€32
Pinot nero
Tenute Fosca, Breganze, Veneto
€32
€27
Giulia, Cabernet Sauvignon e Merlot
Tenute Fosca, Breganze, Veneto
€27
€35
Due Santi
Zonta Vigneto Due Santi, Bassano del Grappa, Veneto
€35
€30
Cavallare
Zonta Vigneto Due Santi, Bassano del Grappa, Veneto
€30
€25
Grappoli di Carmenere, Rosso Veneto
Chiesa Vecchia, Alonte, Veneto
€25
€38
Terre del Mosca, Rosso Trevenezie
Tenuta San Basilio, Vo', Veneto
€38
€35
Valpolicella Classico Superiore Ilatium
Latium, Mezzane di Sotto, Veneto
€35
€30
Valpolicella Classico Ripasso Ilatium
Latium, Mezzane di Sotto, Veneto
€30
Vini dolci al calice
€6
Torcolato Doc
Firmino Miopi, Breganze, Veneto
€6
€6
Francisca
Marco Sambin, Valnogaredo, Veneto
€6
€6
Merlino
Pojer e Sandri, San Michele all’Adige, Trentino
€6
* In mancanza di prodotti freschi ci riserviamo la possibilità di usare prodotti congelati o surgelati
Per informazioni sugli allergeni presenti, chiedere al momento della prenotazione